芒果酸奶慕斯蛋糕
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步骤1/6
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(1)芒果肉加酸奶用搅拌机搅均并过筛。(2)牛奶加鱼胶粉隔水加热溶化成液体状。(1)+(2)拌匀。
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步骤2/6
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淡奶油加糖打至7分发后,加入芒果酸奶液拌匀。
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步骤3/6
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芒果酸奶慕斯液倒入模具内。
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步骤4/6
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最后盖上蛋糕片,封上保鲜膜,入冰箱过夜冷藏。
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步骤5/6
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取出电吹风吹模具脱模。
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最后一步
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切块,开吃!芒果味浓,酸奶减少了腻感,Yumy!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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