奶酪烤翅根
香浓的芝士让人欲罢不能
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步骤1/7
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奶油奶酪室温软化以后，用打蛋器搅打至顺滑
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步骤2/7
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分2-3次加入鲜奶油继续搅打至均匀。
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步骤3/7
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鲜奶油和奶油奶酪完全混合后，呈现浓滑细腻的膏状。
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步骤4/7
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大蒜切成末，生姜切成末，和盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁等一起倒入芝士糊里，搅拌均匀成为腌料。
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步骤5/7
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翅根洗净用厨房纸巾吸干水分以后，与腌料充分混合均匀，腌制4个小时。
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步骤6/7
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腌好的翅根放在铺了油布或锡纸的烤盘上
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最后一步
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放入预热好上下火190℃的烤箱中层，烤25分钟左右，直到表面金黄，表皮酥脆即可出炉。
烤箱中层，上下火190℃，25分钟左右。请根据实际情况决定酌情调整烘烤的时间和温度，烤至表面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
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