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丰收大拌菜的做法

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丰收大拌菜

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10分左右 | 切墩(初级)

圆生菜半个

、

苦菊适量

、

紫甘蓝适量

、

樱桃萝卜适量

、

红黄圣女果适量

、

香椿苗适量

、

玉米粒适量

烹饪步骤

步骤1/5
把各种蔬菜洗净，圆生菜紫、甘蓝撕片，樱桃萝卜切片，红黄圣女果对半切开。
步骤2/5
准备一碗，为了整体好看，放入圆生菜、苦菊垫底，上面放入少量紫甘蓝，樱桃萝卜片，红黄圣女果，香椿苗，玉米粒。大功告成，接下来调味汁
步骤3/5
味道可以根据自己喜好调制，比如沙拉味，黄豆酱味，果醋味，咸鲜味等等
步骤4/5
蔬菜没有什么固定哦，只要可以凉拌的，然后自己觉得色彩搭配不错的，都可以尝试哦
最后一步
味汁调制：苹果一个打成蓉加入苹果醋5g，白糖5g，味达美酱油5g，味精5g，白醋5g，葱油5g，待发酵半天左右第二种味汁：直接浇上黄豆酱拌匀即可第三种味汁：沙拉酱，白糖，少许白醋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-11

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