浓香黑芝麻糊
好吃的黑芝麻糊,相信您一定会喜欢 操作起来似乎很繁琐,实际上掌握好比例就是几个步骤而已,炒芝麻,炒糯米粉,打磨熟芝麻和糯米粉,就这样,简单吧
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步骤1/6
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黑芝麻炒熟,炒香
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步骤2/6
糯米粉炒熟,微黄即可,不可炒久 。
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步骤3/6
用料理机把混合好了的黑芝麻和糯米粉耐心打成粉,注意不要打久, 会变成芝麻泥。
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步骤4/6
然后混合细砂糖和打磨好的黑芝麻和糯米粉,再耐心的打磨一次。。
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步骤5/6
打磨好的芝麻粉用乐扣的密封盒子装好。。。
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最后一步
每次水烧开,取两大勺打磨好的黑芝麻粉拌均即可
我一般是每次会打磨500克黑芝麻的量,这样可以够吃十来天。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
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