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火爆鸡尖的做法

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火爆鸡尖

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡尖适量

、

红海椒

、

青椒

、

鸡精

、

豆瓣酱

、

八角

、

盐

、

食用油

、

白糖

、

酱油

、

姜蒜

、

干花椒

烹饪步骤

步骤1/9
青椒切成筒，红椒切成菱形状！
步骤2/9
鸡尖洗干净。晾干水分！
步骤3/9
姜蒜切成片，准备八角干花椒，放入碗里备用！
步骤4/9
锅内放入菜油，烧辣！
步骤5/9
放入准备好的，八角姜蒜花椒，炒香！
步骤6/9
倒入鸡尖，炒至鸡尖蕉黄！加入豆瓣酱，白糖，少许酱油！
步骤7/9
放入切好的辣椒！
步骤8/9
翻炒两分钟。加入鸡精和盐！
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装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-10

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