超简单的生抽生菜
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以前超不喜欢吃生菜,炒出来全是水,后来在外面吃了一次,感觉特别脆,原来生菜不是用来炒的~~~
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烹饪步骤
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步骤1/2
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生菜洗净,剁碎蒜茸
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最后一步
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水烧开,把生菜稍微烫下捞出,不要烫太久,否则不脆,把蒜茸码上,洒上适量生抽,把油烧到冒黑烟,倒在蒜茸上(照片里的菜是加了指天椒的),会听到吱吱吱的声音,Ok了,翠绿翠绿的生菜看着很有食欲哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-08
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