豆腐青鱼汤
青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经,具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤,汤鲜美老少皆宜
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步骤1/9
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所有食材
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步骤2/9
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青鱼洗净切块
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起油锅加热,放入青鱼煸炒
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放少许黄酒煸炒
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步骤5/9
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放少许姜
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放适量的水加盖煮10分钟
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步骤7/9
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放入豆腐煮开
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放少许盐煮2分钟
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最后一步
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最后放少许味精即可
放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推,否则豆腐很碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-07
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