豆渣煎饼
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回国后买了两次牛奶,每次都让我很受伤,以至于几个月以来 ,王子只吃cheese,没喝鲜奶,我琢磨着弄点儿新鲜的豆浆给他喝喝,豆浆是喝了,可渣子丢了可惜,想起小时候妈妈做霉豆渣,弄起来麻烦,而且这量也不多,广东现在这天气也不太适合做,大半夜的王子叫饿了,我就顺手丢进煎饼糊里,还不错吃噢^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将主料放进一个大盆里,加入盐和胡椒粉调料,加上适量水,搅拌成缓慢能滴下的面糊
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步骤2/3
锅中放适量油,小火,舀两勺面糊整形成适当大小,煎至两面金黄即可
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最后一步
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配上番茄酱味道也不错哦
小贴士
煎饼料很随意,跟日本的大阪烧一样样儿的,想放啥放啥,想吃啥放啥(^.^)煎的时候一定要小火,不然就成包公脸了就没法儿吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-06
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