泮葱炒海米
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取海米10克,放入容器中加适量水,大约10分钟,主要是去一下海米的盐
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步骤2/3
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洋葱洗净切丝备用;蒜、姜切沫备用
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最后一步
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热锅放油,油七八分热放入蒜姜沫盐爆锅,出香味后加入洋葱丝大火炒2分钟,然后加入滤去水的海米,继续炒,加入鸡精胡椒粉翻炒约一分钟关火出锅。
小贴士
洋葱有降血压血酯功效果,海米中的甲壳素有阻止胆固醇和脂肪在肠道中的吸收,所以这是一道很适用的菜品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-05
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