土豆炖鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、笨鸡半只剁块,洗净待用;2、土豆削皮洗净切块备用;3、葱姜蒜切碎备用;4、先把鸡块放入锅内,炒至无水并且鸡肉香味飘出,加入油,油热后加入葱姜蒜爆香再加盐料酒胡椒粉,放入土豆块翻炒;4、加入温水,水要没过土豆和鸡块,盖上锅盖大火炖20分钟,然后关火停5分钟;5、出锅。
小贴士
炖出来的就是土豆比鸡块香啊,每次都是土豆先被消灭干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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