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凉拌嘎嘣虾

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zhuge小丸子

住在海边，每年一到春季大量的嘎嘣虾上市，每家餐桌上都会有这道菜，嘎嘣虾个小、味鲜，适合腌制或辣炒，老公和我的最爱，所以总是尝试各种做法，好吃不够啊！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
嘎嘣虾 1000g
、
姜
、
葱白
、
大蒜
、
香菜
、
花椒和麻椒
、
圆葱
、
青椒
、
干红辣椒
烹饪步骤
小贴士

姜、葱、蒜是腌制海鲜必不可少的，杀菌、提味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-05

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