《深夜食堂》厚蛋烧
如果我三十岁还没嫁出去,我就去搞基。同性才是真爱啊!不过话说深夜食堂的东东真的很简单,10分钟就可以完工,实在饿得不行了,吃这个总比泡面强。
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步骤1/5
原谅我没有拍步骤图……真的是忘了平鸡蛋磕破放进碗里,搅拌至蛋清蛋黄融合
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步骤2/5
平底长方型煎锅放少许食用油,小火加热至7成热,将蛋液倒入锅中1/3,边倒边转动煎锅,使蛋液均匀铺于锅底,用筷子将起泡的地方戳破
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步骤3/5
蛋液煎至5分熟,用筷子将蛋皮卷起堆直锅的一边
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步骤4/5
再倒入1/3蛋液重复前面的步骤,堆至锅边,倒入最后1/3的蛋液,重复至少的步骤
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最后一步
将蛋烧铲起,切成三份,我喜欢吃番茄沙司,所以挤了一点在上面,就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-05
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