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木耳肉丝煲仔饭

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美食达人Rachel

最近趴豆果看到很多美食家上传的诱人食谱，也深受启发。于是在这个春光明媚的中午也准备了这样一道简易美味：肉丝煲仔饭！不过是电饭煲版的，因为家里没有传说中的砂锅。。话说煲仔饭做好后味道还真不赖，因此强烈推荐给十指不沾阳春水的懒人们～
食材清单 加入采购清单
黑木耳 八小朵
、
瘦肉 200g
、
大米 两杯
、
姜 适量
、
葱 适量
、
芝麻油 一茶匙
、
料酒 两茶匙
、
生抽 三茶匙
、
清水 四茶匙
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

米饭焖得快干时候就要放入肉丝木耳，这样米饭会更有嚼劲，而且可以品出猪肉大米的完美配搭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-04

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