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自制三能8寸方模木糠蛋糕（含木糠制作方法）或木糠杯的做法

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自制三能8寸方模木糠蛋糕（含木糠制作方法）或木糠杯

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是一款饼干碎和打发淡奶油和炼奶制成的蛋糕

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木糠（饼干）:低粉 360g

、

糖 60g

、

水 60g

、

玉米油 70g

、

夹层材料:淡奶油 400g

、

炼乳 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有饼干材料混合揉成面团，用擀面棒擀成面片，用模具刻好后放入预热烤箱中层200度25分钟出炉。
步骤2/9 点击查看大图
等饼干冷却，放入绞肉机打碎成粉，就成木糠了。
步骤3/9 点击查看大图
模具下面垫好油纸，再放入足量的木糠，用手压紧按实。
步骤4/9 点击查看大图
然后把淡奶油和炼奶混合打发成奶油状，倒过来不倒即可。
步骤5/9 点击查看大图
将奶油装进裱花袋，再均匀的挤在木糠上面，然后铺上木糠。就这样一层粉一层奶油，铺个3到4层，记住最上面一层一定要是木糠。
步骤6/9 点击查看大图
制作好了记得放冰箱冷藏20小时以上，再取出可以撒上抹茶粉或可可粉装饰。
步骤7/9 点击查看大图
完工
步骤8/9 点击查看大图
这个还可以制作木糠杯的，如不减量的话可以做好多木糠杯呢！
最后一步点击查看大图
记得也要放冰箱冷藏下，口感会很棒喔！

小贴士

喜欢吃甜的朋友就可以多加些糖，我个人觉得这味道适中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-03

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