蛋炒花菜
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步骤1/11
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准备材料，花菜最好选择花的部分散一点的，不要包的跟结实的那种(^_^;)
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步骤2/11
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葱花准备着……
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步骤3/11
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鸡蛋打散备用……
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步骤4/11
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花菜掰小段，洗净……
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步骤5/11
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切碎（其实，不用切碎也是可以的，就是炒起来耗时，况且，做麻麻的，都是希望土豆能吃的开心了）
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步骤6/11
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锅中放油，待热……
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步骤7/11
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先下花菜，炒至半熟……加适量的盐
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步骤8/11
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加入蛋液，先不要急着翻炒……
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步骤9/11
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待蛋基本凝固，再炒起，炒至蛋八九分熟了，盖锅盖，关火(-_-) zzz
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步骤10/11
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三至五分钟后，开锅，散上葱花即可咯(╯з╰)
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最后一步
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上桌（灯光不好，照片没拍好看，(^_^;)）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-03
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