微波炉鸡蛋羹
浏览 679200 · 收藏 9952 · 学做 112
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
小贴士
1、液体用量是鸡蛋的两倍左右，做出来成品嫩滑。磕开鸡蛋后，用半个蛋壳量取牛奶，就可以很方便量取，约为4个半鸡蛋壳用量的牛奶。
2、加淀粉也是为了更嫩滑。
3、可以加糖，做成甜品。
4、可以不加牛奶，加水，加虾仁，香菇，火腿什么的，做成咸的，就成了日式的茶碗羹。
5、最好用底面积大一些的容器，这样微波覆盖更均匀。我为了成品好拍照，用了个小口的碗，加热时间有点长（两分钟）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-02
换个做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
鱼籽豆腐
369452人看过 -
鲜嫩虾滑面
265567人看过 -
鸡蛋羹（微波炉版）
140931人看过 -
美味辣条的做法
1408231人看过 -
鳕鱼豆腐汤
23815人看过 -
鳕鱼炖豆腐
673964人看过 -
鱼籽烧豆腐
720619人看过 -
番茄牛肉片
5825人看过 -
黄豆猪蹄汤
599163人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
958514人看过 -
空气炸锅 烤地瓜
153127人看过 -
脆皮大肠
50310人看过
