疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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很喜欢吃妈咪疙瘩汤，现在老公也会做，今天自己动手~味道是超不过他们喽~ 努力！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

面粉 150

、

鸡蛋 2枚

、

西红柿 1个

、

盐 1勺

、

老抽半勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉放入盆里，把鸡蛋打入（一枚，顺时针搅拌出小疙瘩，不要有太大的，或者干面粉出现（也可以用水代替）
最后一步点击查看大图
西红柿去皮后切小块，放入锅中炒，放入盐，老抽调色、调味。放水，烧开后放入搅拌好的小疙瘩。一枚鸡蛋打好，疙瘩汤熟了后打入搅拌好的鸡蛋，放入香油，出锅

小贴士

个人口味不一样~~食用时放入一点醋。味道完美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-02

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