请温柔的对待番茄小姐『速手剥番茄』
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春天到了,该脱件儿衣衫了~ 所以今儿我们来剥番茄吧 我都不知道自己在鬼扯啥~汗~~~ 总之,我不会告诉你其实是之前我把一道菜给拍残了 然后其中的一个步骤就变成了这个谱子 行内人别喷我 因为这个压根就不是给你们看的
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10分左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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番茄洗净,顶部用刀切一个浅浅的十字,把皮割破就可以啦。
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步骤2/4
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烧一小锅水,可以淹到番茄的量即可,待水开,十字那一头朝下,放入锅中。
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步骤3/4
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水开后10秒关火,捞出 | 再久番茄就熟了。
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最后一步
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番茄皮已经乖乖的顺着十字刀口裂开,一撕就下来了,皮是烫的,但是剥开后接触到的番茄肉肉肯定必须得是凉的 | 超爽,有种剥上瘾的赶脚
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-01
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