茴香牛肉饼
全家都爱吃茴香，牛肉饼相貌好却少蔬菜，茴香喜油，于是，健康美味的茴香牛肉饼诞生哩，华丽的外表，健康低脂的小身材，味道全家赞哩！
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步骤1/10
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1、洗好茴香，打好肉馅儿（洋葱丁、姜末、料酒、生抽、大酱、白胡椒粉。。。依自己口味吧），温水把面活起来
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步骤2/10
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2、揉好面团 尽量软一点 盖上保鲜膜 醒30分钟
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步骤3/10
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3、切茴香
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步骤4/10
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4、打馅
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步骤5/10
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5、做好各种准备
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步骤6/10
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6、取一半面团，刮刀切成如图
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步骤7/10
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7、平均8部分放馅儿，为了涂抹均匀
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步骤8/10
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8、先从留白这块面折起，一面压一面
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步骤9/10
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9、最后折成方形 轻轻擀开一些大约1.5cm厚
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最后一步
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10、饼铛两面烙熟，我用的烤箱，烤盘刷油，放饼，250度，15分钟，翻面，10分钟 两面金黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-31
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