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春饼的做法

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春饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 250g

、

食用油两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加热水，和成这种没有干面的状态
步骤2/8 点击查看大图
把面团成面团，稍揉。
步骤3/8 点击查看大图
面团醒二十分钟，搓长条，切成大剂子。
步骤4/8 点击查看大图
把剂子按扁，一面刷上食用油。
步骤5/8 点击查看大图
把两个剂子刷油面相对，合在一起。
步骤6/8 点击查看大图
把合在一起的剂子擀成大圆饼。
步骤7/8 点击查看大图
放入电饼铛，两面都烙成这种微黄。
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把每张饼都从中间分开，一分为二，卷上喜欢的菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-30

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