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土豆炖豆角的做法

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土豆炖豆角

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切墩(初级)

土豆

、

豆角

、

猪肉

、

葱

、

姜

、

蒜

、

红辣椒

、

八角

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
如图，土豆切块，肉切块
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜，干红辣椒，八角，准备好
步骤3/7 点击查看大图
豆角开水抄一下
步骤4/7
锅里倒油，油热了把土豆倒里炸一下盛出，然后把肉倒里，倒点老抽，翻炒一会，然后葱姜蒜，辣椒八角也都倒里
步骤5/7 点击查看大图
肉变色后倒入豆角翻炒
步骤6/7 点击查看大图
倒入土豆（土豆之前稍微炸了一下）然后放适量水
最后一步点击查看大图
等汤收的差不多了，盐适量，就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-30

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