椰浆红豆糕
什么椰浆西米糕之类全是类似的做法，非常容易
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步骤1/5
红豆煮开花备用，建议先放在保温瓶泡几个小时再煮，很容易煮开
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步骤2/5
将椰浆，牛奶，糖放在锅里搅匀，椰浆建议使用金椰子牌的，品质差些的口感不好
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步骤3/5
加入淀粉搅匀，然后大火边煮边搅，搅的过程全程不能停
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步骤4/5
煮到快要搅不动的时候，倒入红豆，稍微搅匀就关火，倒入玻璃容器中等待凉透，放入冰箱一个小时
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最后一步
点击查看大图
倒出来切开就可以享受了
别糊锅，另外一定使用玻璃容器来让糕凝固，很容易就脱模了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-30
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