青椒皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所需主料与配料。
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步骤2/4
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皮蛋切成小块。
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步骤3/4
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青椒,姜,蒜切成末,洒一些盐与鸡精在里面。
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最后一步
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将青椒,姜蒜末放油中煸炒一下,然后浇在皮蛋上既可。
小贴士
如果喜欢辣的,也可以用辣青椒,另外在煸炒配料时也可放一些干花椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-29
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