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好吃清淡的皮蛋瘦肉粥

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笨蛋小狐狸

做皮蛋瘦肉粥的很多，但是还是觉得深圳的比较正宗，即好喝又不腻，经过和他们大厨探讨，秘诀就在炒米上，北方一般不炒，所以口感差了好多
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡肉 300g
、
火腿 200g
、
大米 80g
、
皮蛋 2个
、
小香葱 一根
、
盐 5g
、
鸡精 3g
烹饪步骤
小贴士

春天开始了，为了解决春困，喝粥就可以改善

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

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