油焖尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将尖椒洗净,擦去水珠,在一侧切一个长口
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步骤2/4
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锅中放油预热,整个菜全程用中火,放入尖椒,将各个面煎出脆皮
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步骤3/4
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放入酱油,煎一会儿后放入少许水,盖上锅盖,焖至完全变色
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最后一步
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加入少许盐,几滴醋,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-28
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