番茄炒蛋/西红柿炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备西红柿一个,切成小块。鸡蛋四个,搅拌好。
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步骤2/4
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锅内放入适量油,待锅内油变热之后打入搅好的鸡蛋。炒熟,装盘。
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步骤3/4
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锅内再加少许油,将切好的西红柿倒入锅内,炒出番茄汁。我用的是菜籽油,色相不是很好。
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最后一步
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将盘子里的鸡蛋倒入锅中,加入少许食盐,继续翻炒均匀。盛出装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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