自制酸辣粉丝
自己特别喜欢吃,又怕外面的不干净,自己就琢磨做了
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步骤1/5
把葱姜蒜辣椒切末,锅里放油,不要太多,把切好的葱姜蒜辣椒放锅里,像平时做菜一样
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步骤2/5
有葱蒜味时加入老干妈豆豉酱,(辣酱都可以),多熬一会,油汁有点粘稠时加水,水的量也就一碗水差不多
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步骤3/5
在另一个锅里(电饭锅就可以),烧水,水来放入粉丝,然后煮开
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步骤4/5
汤汁里加入酱油,鸡精,盐,多放一点醋,开锅盛入碗中,粉丝煮开,捞到碗里,加入香菜就可以了
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最后一步
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家里没有香菜了,光线比较暗,想吃吗?快动手吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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