别样风味的饺子
三种不同馅的饺子,第一,韭菜猪肉馅,无人不欢。第二,南瓜花生馅,南瓜甜甜绵绵的口感,配上花生脆脆的感觉,特别不一样。第三,竹笋鲜甜的脆感,超难忘。。如果喜欢,蒸完饺子粘上点蒜头油,还有什么比这更美味,想起粤式早点了吧。嘿嘿,当然还可以炸着吃,等不及了吧,出发!
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步骤1/6
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猪肉沫加入盐,鸡粉,鸡蛋搅匀
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步骤2/6
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韭菜切粒,与一部分瘦肉再搅匀,放入一点点小苏打可以使韭菜口感更加,做韭菜饺容易出水,可以先放了出水后再包。
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步骤3/6
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南瓜抽丝,花生捣碎,葱切切粒,比部贫猪肉搅匀。
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步骤4/6
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竹笋切粒,葱切粒,积茹比虾米切粒,加入猪肉搅匀
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步骤5/6
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开包拉,花式自由捏
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最后一步
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不错吧,可以淋上蒜头油。当然也可以粘醋吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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