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滑肉粉丝汤的做法

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滑肉粉丝汤

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很久没吃滑肉了所以超级想吃奶奶做的。自己放了老干妈在里面所以味道也不赖。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦猪肉

、

粉丝

、

花菜

、

西红柿

、

蟹肉棒

、

姜

、

老干妈

、

红薯粉

烹饪步骤

步骤1/3
瘦猪肉切小条或者小片都可以，加入盐、老干妈、红薯粉、切成粒的姜腌制五分钟。
步骤2/3
花菜洗净扳成小块，西红柿洗净切片，蟹肉棒切成小块。姜少许切片。
最后一步
锅上火加水，放入姜片。水要开时放入西红柿和花菜，水沸腾后，加入腌好的肉，注意这里最好是一片一片的放肉，不然就煮成一块啦。继续放入粉丝。要熟时，放入蟹肉棒。放盐，尝味。舀出，撒上小葱。

小贴士

加西红柿主要是增味，所以和花菜一起下的。粉丝一定不要煮久了，不然就挑不起来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-26

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