香煎鳕鱼
去超市看到冻鳕鱼,就买了尝试做一下!
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步骤1/6
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先把鳕鱼解冻!然后控干!(我用的是厨房纸巾)
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步骤2/6
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先在每片鱼上挤几点柠檬汁,然后放盐、放现磨的黑胡椒粉、再放烧烤粉和少量的孜然粉!腌制大概十分钟左右!
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步骤3/6
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我又放了几滴白酒!(因为没葡萄酒)
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步骤4/6
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锅里放黄油!
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步骤5/6
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煎鱼!
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最后一步
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出锅!放了薄荷点缀一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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