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#一蔬一饭皆告白 芹菜牛肉饺子

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就是我过年都没吃到的牛肉饺子，太好吃了！
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 500g
、
芹菜 1把
、
面粉 500g
、
盐 适量
、
高度白酒 1瓶盖
、
葱 1/3根
、
姜 一小块
、
花椒 1小勺
、
八角 1个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
十三香 适量
、
蚝油 适量
、
芝麻油 适量
、
鸡汁 适量
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢甜的可以适当加点糖提鲜 2.调馅芝麻油多加一点 3.无论和面加水，还是调馅加的葱姜花椒八角水，都是少量多次的慢慢添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 浙江

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