牛肉饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
400克
、
小葱
3根
、
生抽
2汤勺
、
芹菜
350克
、
鸡精
半汤勺
、
料酒
3汤勺
、
香油
1汤勺
、
饺子皮
500克
、
盐
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把买来的牛肉剁成肉沫,这一步有点费劲,嫌麻烦的宝宝们可以直接在菜市场搅拌成肉泥
-
步骤2/5
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芹菜切丁,和牛肉搅拌均匀,打入一个鸡蛋,放入调味料,分量自己掌握下,搅拌均匀。
-
步骤3/5
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开始包饺子
-
步骤4/5
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大火煮至饺子浮起,加入冷水在煮三分钟,关火,捞起。
-
最后一步
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煮好的饺子
小贴士
调味的时候注意下咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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