西葫芦摊饼
健康又美味的吃法,无油免煎,西葫芦新吃法!
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步骤1/6
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西葫芦擦丝备用
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步骤2/6
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中间掏个洞,打个鸡蛋。撒点盐,搅拌。
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步骤3/6
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用不锈钢汤勺加一勺面粉,再拌匀。再加面粉,一共加5次。
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步骤4/6
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搅匀后如图。
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步骤5/6
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热锅,换成小火,舀一勺面糊到锅中。差不多成型后,翻个面。
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最后一步
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出锅,摆盘。
小火,避免饼变煎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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