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愛の【茄汁苹果虾】的做法

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愛の【茄汁苹果虾】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海虾 250克

、

苹果 2个

、

姜丝适量

、

黄酒适量

、

油适量

、

白米醋 3汤匙

、

白糖 3汤匙

、

番茄酱 5汤匙

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、海虾洗净，挑去虾线。2、苹果洗净削皮切成小方块儿待用。3、锅内油烧热后，加入姜丝爆出香味，加入虾翻炒，加入黄酒继续翻炒片刻，将虾盛出备用。4、留底油，倒入调好的茄汁，炒香后倒入苹果块儿和虾翻炒。5、大火收汁至酱汁包裹均匀即可。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-21

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