紫薯山药泥
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本来是想做紫薯山药做成的糕呢,后来途中突发奇想改变了做法,就成了这么一道紫薯山药泥,味道不错哦
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烹饪步骤
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步骤1/2
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紫薯山药去皮洗净,切成小块上锅煮也行蒸也行!
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最后一步
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熟后把紫薯装进容器碾碎,山药放进料理机里搅成稀泥状,然后紫薯山药混合在一起,加白糖,蜂蜜,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。至于装盘的话,两种装法,一是吃饭的时候做菜肴用装在盘子里,摆上圣女果,或者草莓之类的。另外一种装法,是有喝下午茶习惯的童靴们把紫薯山药泥装进玻璃杯里,,在最上面当上一颗草莓或樱桃点缀一下,当做水果沙拉或小点心都可以,吃上一口滑腻可口!
小贴士
山药要做成粘稠的山药泥我是借助料理机打的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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