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煎牛排

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隔壁头俄豆窦隆
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10分钟左右   |   切墩(初级)
牛排 260g
、
盐
、
黑胡椒
、
黄油
、
橄榄油
烹饪步骤
小贴士

千万不要用黄油来煎牛排，熔点低，锅没烧热油已经焦了。。。放上面的那块黄油也不要太大，味道重会抢了牛排的味道。。。最后是不要买几块十几块那种压制出来的牛排，太难吃啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-21

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