香甜地瓜包
记忆儿时中的美食，小时候去姥姥家，姥姥家种的地瓜吃不完，然后就做了地瓜包子给我吃，蒸出来的地瓜包子 面皮的清香，里面的地瓜蒸的软烂香甜，特别好吃，今天就跟大家分享一下，简单几步就能做出好吃的地瓜包！
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步骤1/8
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第一步，因为包子是发面的 将面粉倒入盆中，放入酵母粉，用温水和面，揉成面团 盖上盖子醒发。只要面团体积膨胀蜂窝比较大就好了！
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步骤2/8
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把地瓜削皮
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步骤3/8
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把地瓜擦成丝
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步骤4/8
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放入适量的糖和油，（糖和油没有一定的比例，根据个人的喜好，油只要能滋润每一根地瓜丝就好啦）
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步骤5/8
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搅拌好备用
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步骤6/8
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像平常包包子一样，擀出面皮，然后把地瓜包进去，
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步骤7/8
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撰写制作步骤
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最后一步
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凉水锅，开锅蒸四十分钟！出锅！
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
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