香椿饼
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中午香椿豆腐剩下的香椿,晚上用掉,郭氏香椿饼,不浪费,超美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香椿切末,老的就不要了,以手能掐动为准。
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步骤2/4
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面粉、香椿末放盆里,加冷水,冷水呵,和成糊,有点挂即可,不要太稠也不要太稀。
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步骤3/4
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锅底放油,六七成热(不要太热,否则就糊啦呵!)倒入面糊,两面金黄就出锅。
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最后一步
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趁热吃吧!
小贴士
盐不能多,不能多,千万不能多,咱这是主食,不是菜呵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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