红烧杏鲍菇
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步骤1/6
杏鲍菇切圆片，然后十字花刀不切断（像芒果切法）。
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步骤2/6
热锅倒油，杏鲍菇下锅翻炒。
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步骤3/6
生抽少许翻炒后，放糖少许。
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步骤4/6
老抽调色，沿锅边喷醋。
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步骤5/6
水淀粉收汁，最后放盐，翻炒后出锅。
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最后一步
小葱切碎装点，完毕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-20
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