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小根蒜炒鸡蛋

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鸡蛋磕进容器中放盐拌匀,大火油热放蛋液,炒熟盛出备用,油热放切好的小根蒜,中火翻炒加点盐,炒软后放进鸡蛋,翻炒,加点味极鲜酱油,拌匀,熄火。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蛋液里盐一下不要放太多,因为小根蒜还要放盐,后面还要放味极鲜。小根蒜是我们在野外挖来的,比蒜苗,小葱炒鸡蛋要好吃多多了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-03-19

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