黑胡椒干煎带鱼的做法

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黑胡椒干煎带鱼

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喜欢带鱼的理由是它肉嫩体肥味道鲜美，刺少，还具有很高营养价，含有磷、铁、钙、锌、镁还具有降低胆固醇作用。今天按自己的口味做了一道黑胡椒干煎带鱼，非常好吃的说~

食材清单加入采购清单

带鱼 2条

、

现磨黑胡椒适量

、

盐料酒面粉葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段
步骤2/7 点击查看大图
放入适量葱、姜、料酒，细盐和现磨黑胡椒碎腌制10分钟
步骤3/7 点击查看大图
将鱼段两面蘸上干面粉
步骤4/7 点击查看大图
平底不粘锅烧热，下入适量橄榄油，下入鱼段煎
步骤5/7 点击查看大图
中火煎，煎至一面略焦黄，翻面煎另一面
步骤6/7 点击查看大图
撒上一层现磨黑胡椒碎，就可以出锅了
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装盘，又香又鲜又酥脆的煎带鱼趁热吃哦~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

可以按自己的喜好家各种调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-17

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