新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是我老公的最爱，于是也成了我买烤箱之后做的第一道烤制菜。做法非常非常简单，最适合新手熟悉烤箱。
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步骤1/7
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鸡翅洗好，在每面划三刀，这样比较容易进味儿。超市买的新奥尔良烤翅调料加一点儿水调开。
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步骤2/7
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把鸡翅泡进调料里，确认每面都浸入调料之后，封上保鲜膜放入冰箱冷藏室，腌一夜。我喜欢味道浓一点，一般是头天晚上腌上，第二天取出来做。
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步骤3/7
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准备一点蜂蜜。
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步骤4/7
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烤箱调到230度，预热8分钟。这时候把腌好的鸡翅放到烤架上，下面用铺好锡纸的托盘接油汁。用刷子蘸剩余的调料刷在鸡翅上，然后再刷一层蜂蜜。
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步骤5/7
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把鸡翅放入烤箱中层，上层单管230度烤10分钟。
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步骤6/7
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10分钟后取出鸡翅翻面，再刷一层调料和蜂蜜，放入烤箱继续用上层单管230度烤10分钟，就可以出锅摆盘啦~^__^
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最后一步
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吃吧吃吧~~\(^o^)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-16
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