酱牛肉
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步骤1/10
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牛腱肉4斤
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步骤2/10
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净水浸泡6小时
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步骤3/10
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切块
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步骤4/10
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加入凉水,放入牛肉,加热,沸水后煮6分钟,捞出洗净!
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步骤5/10
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捞出洗净!
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步骤6/10
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调料(见图)
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步骤7/10
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葱、姜、酱油,调料放入调料盒!
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步骤8/10
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将处理好的牛肉放入锅中,加入矿泉水、放入葱、姜、调料盒,加热。
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步骤9/10
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加入酱油、适量盐,水沸腾后中火炖煮1.5小时,最后收汁!
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最后一步
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成品;冷藏在冰箱,切片食用,味纯清香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-16
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