黑木耳蘑菇炒蛋
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步骤1/8
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准备材料，重要的是把木耳提前泡上
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步骤2/8
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蘑菇切薄片
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步骤3/8
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先炒蛋，打蛋的时候放入一点点水，炒出的鸡蛋更嫩。
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步骤4/8
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放入一勺油，这样摊一个厚饼，翻面就可以盛起来了！炒蛋注意控制时间哦。
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步骤5/8
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鸡蛋起锅后，锅内再放入一勺油，把蘑菇和黑木耳放入锅内翻炒
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步骤6/8
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煸炒半分钟后，加入一勺盐，并且把泡木耳的水倒入锅内，烧一下木耳和蘑菇
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步骤7/8
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水收干后，把炒蛋倒入，炒散，炒和
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最后一步
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最后放入切细的香葱，翻炒一下就可以出锅装盘了。
蘑菇和鸡蛋都是很鲜的，所以炒这个菜不用放味精哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-16
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