香掉下巴的炸香椿鱼
浏览 166116 · 收藏 2016 · 学做 60
春暖花开，香椿拿来！20度的北京初春，变态的天气里，20块钱买一把香椿，炸一锅香椿鱼，真是无比幸福啊！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
香椿洗净沥干。用面粉、一个鸡蛋和水调成面糊。加鸡蛋炸出的东西非常脆，根本不需要用冰水加冰神马的。面糊里加盐、胡椒粉调味。
-
步骤2/3
点击查看大图
油八成热时，取一撮香椿沾面糊炸至两面金黄酥脆。
-
最后一步
配一碗白米饭，拌个生菜沙拉，开吃！香掉下巴啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-15
换个做法
炸香椿鱼的相关分类
炸香椿鱼的相关推荐
-
酱爆肉末茄子煲
17197610人看过 -
肉沫茄子
106533人看过 -
酱鸡脖
158540人看过 -
蒜蓉酱鸡脖
248134人看过 -
糖醋荷包蛋
9042985人看过 -
川香腐竹
641831人看过 -
鸭黄豆角
334042人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5109935人看过 -
特别好用的水煮虾制作方法
1760人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#安佳川式青花椒味芝士牛肉饼三文治
486人看过 -
蒜香盐粉蒸豆豆
2111人看过 -
免揉小笼包
327人看过
