酸汤九肚鱼
浏览 1.0万 · 收藏 23
将做法保存到手机
朋友从贵州带的酸汤料，自己厦门空运回的新鲜九肚鱼，两个最爱，一锅打包，味道不错。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
九肚鱼
、
蔬菜豆腐
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
九肚鱼洗净备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
酸汤料放入锅中和葱姜一起煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入开水，开锅后放入鱼。
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼煮熟后盛出，再放入蔬菜。
-
最后一步
点击查看大图
将各类蔬菜依次煮熟，就可以开吃啦。
小贴士
酸汤料一定要买贵州产的，捏起来软软的那种。鱼和菜的顺序可以变，九肚鱼太嫩，我只好煮熟先盛出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-14
换个做法
酸汤九肚鱼的其他做法
酸汤九肚鱼的相关分类
酸汤九肚鱼的相关推荐
-
烤箱版叫花鸡 | 鲜嫩入味
4066358人看过 -
笋干炒腊肉
3536211人看过 -
榨菜肉丝#宴客拿手菜#
378008人看过 -
我的轻奢煮艺--酸甜排骨。
157796人看过 -
彩虹冰淇淋榛仁奶酪麻薯包（恐龙蛋）
116217人看过 -
紫苏排骨
34728人看过 -
茄子烧排骨丨惹味十足
14174974人看过 -
蒜蓉山药
4477661人看过 -
奶香南瓜羹
136131人看过 -
【腊味煲仔饭】
10887447人看过 -
双色竹荪釀虾仁
121909人看过 -
紫苏排骨
91990人看过
