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酸辣汤

浏览 8.0万 · 收藏 2010 · 学做 30
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厨房制造
食材清单 加入采购清单
豆腐 半块
、
香菇 两个
、
火腿 6片
、
笋丝
、
木耳
、
胡萝卜
、
鸡蛋
、
豌豆
、
鸡丝
、
鸡精
、
葱
、
姜
、
香菜
、
白胡椒粉
、
生抽
、
香油
、
米醋
、
淀粉
、
盐
烹饪步骤
小贴士

酸辣汤关键在白胡椒粉和醋，酸体现在醋，没有米醋陈醋，白醋也可以，辣体现在白胡椒粉。要想打出漂亮的蛋花勾芡没经验一定多勾几次慢慢来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-13

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