培根土豆浓汤
有着被称作“地下苹果”的土豆,营养素齐全,而且易为人体消化吸收,和胃健脾 ,据说还利于减肥呢~今天做的这道培根土豆浓汤可算是简单的做法,不简单的味,味道无限好哦
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步骤1/12
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准备好所需的食材
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土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切碎
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平底锅不放油直接放入培根丁小火煸炒
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一直煸炒到培根出油变得有些硬脆了,颜色深红即可出锅
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步骤5/12
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接着放洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
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步骤6/12
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倒入清水刚好没过土豆就可以开大火煮熟
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步骤7/12
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煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机
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步骤8/12
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加适量清水打成土豆糊
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步骤9/12
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然后将土豆糊倒回锅中
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步骤10/12
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加适量淡奶油继续熬煮
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步骤11/12
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最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火
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最后一步
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锅盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可享用了~
在煮的时候要适当调节汤的浓稠度,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-12
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