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香辣鸡翅的做法

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香辣鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡中翅 500g

、

蒜沫

、

姜沫

、

辣椒粉

、

葱花

、

生抽

、

蚝油

、

料酒

、

鸡精

、

盐

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡翅洗净控水.每个上面斜着划两刀方便入味.
步骤2/3
将生抽.蚝油.麻油.盐.料酒.放入处理好的鸡翅里面拌匀.腌制十五分钟.
最后一步点击查看大图
中火把油烧至五成热.倒入腌制好的鸡翅.煎至两面金黄.大概二十分钟左右.然后放入葱沫.姜沫.蒜沫.翻炒出锅.

小贴士

鸡翅要中火煎.防止煎糊.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-11

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