卤猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先放八角,干辣椒,姜片中火干炒至皮翻卷,再倒入高压锅中加老抽,生抽,白酒,陈醋压六分钟,然后再倒回炒锅中大火煮沸,小火慢炖收汁,待起锅时加少许冰糖翻炒亮色即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
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